不銹鋼廚具修理
不銹鋼廚具修理一般都是比較復雜的,需求請到修理人員修理,因為不銹鋼廚具拼裝都是很嚴格的,所以咱們在家庭運用中呈現(xiàn)需求修理的不銹鋼不要自行亂修理。接下來說下不銹鋼廚具的運用保養(yǎng)其實也比較簡單,根本上不銹鋼廚具柜體自身已有根本的處理,但仍不行直接或長時間對著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應立即以干抹布擦干。素日清潔以微濕抹布擦洗即可,若遇較難擦洗的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養(yǎng)可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦洗,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時防止鋒利物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,防止水漬長久積留。
另外,還需特別重視不要讓粗疏的化學品,如:染料剝離劑、松香油等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應于臺面上放置隔熱墊以防止此種情形發(fā)生。雖然臺面容易修護,但還是有些操作上應重視的事項,如切東西時應準備砧板,不要直接在臺面上切食物。應預防各種損壞,好讓廚具永保如新。煤氣爐、除油煙機的保潔和保養(yǎng)一、煤氣爐:煤氣爐的清潔與保養(yǎng),可以說是廚房設備中困難,也是一環(huán)。素日應于利用之后立即以中性清潔劑擦洗臺面,以免長久積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦洗干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔
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04-18
不銹鋼廚房配件廠家: 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉,即可輕松除清污漬;用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污,同時還能降低對鍋具的傷害,更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附污漬,鹽的顆粒為柔軟晶體,硬度和人的指甲相似
03-01
不銹鋼廚房配件廠家:不銹鋼廚具錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康,食堂不銹鋼廚具也不例外。當然,這種情況只是在過錯的運用方法下造成的,所以,現(xiàn)廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若運用不當,微量元素在人體中慢慢累積,到達某一限值時,就會損害人體健康。因而消費
12-04
不銹鋼廚房配件廠家:要把不銹鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這相同不利于堅持干燥。切菜板容易吸水,外表多有劃痕和細縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不干凈、寄存不妥,食物殘渣腐爛后會使菌群大量繁殖,甚至在切菜板外表形成霉斑,對食物的污染可想
11-10
不銹鋼廚房配件廠家:食品級不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設備廣泛用于商用廚房中,不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點被人們喜歡,不銹鋼的材質分為304和201,那兩者到底有什么區(qū)別呢?一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體,為